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十四代 荒走り上諸白 純米大吟釀 生酒 1800ml

 

十四代荒走り諸白純米吟釀(1800ml)來自山形縣高木酒造,是一款頂級的日本清酒。這款清酒採用「荒走り」技術,選用精米比例達45%的「山田錦」米,保留了豐富的果香和清新的酒香,入口清爽,味道濃郁,酒精濃度為15%。適合搭配各種料理,特別是高級日式料理,是清酒愛好者的不二選擇。

 

「荒走り」是清酒榨出時最先榨出的一段,這一段清酒帶有些許酒粕和酵母 顏色與濁酒有些相似,以生酒規格出荷,超新鮮的酒體中加上 「荒走り」具氣泡感的特性,新鮮感滿分~ 帶有白桃、哈密瓜等水果香氣,酒體清澈圓潤 適當酸味使風味飽滿但不甜膩,再配上生酒特有的清新感 值得一嚐!


- 使用兵庫県特A山田錦釀造,精米比例達45%
- 15%酒精濃度,口感清爽濃郁
- 荒走り技術保留豐富果香
- 適合搭配高級日式料理

 

十四代 荒走り上諸白 純米大吟釀 生酒 1800ml

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