The Singleton of Glen Ord 12 Years Old Sherry Casks Single Malt Whisky 700ml
蘇格登12年醇雪莉單一麥芽威士忌 700ml
蘇格登12年單一麥芽威士忌–醇雪莉版 The Singleton of Glen Ord 12 Years Old Sherry Casks由首席調酒師Maureen Robinson操刀、反覆淬煉,針對亞洲人最喜愛的雪莉風味,獨創「三桶新工藝」,醞釀時間更長、工序更繁複,以與眾不同的歐洲橡木訂製雪莉桶、挑戰超越市場的極致醇順口感,獻上無可複製的雪莉巔峰之作。
首先,運用蘇格登引以為傲的「雙桶平衡」、「緩蒸慢餾」工藝,將來自蘇格登Glen Ord 酒廠,長時間熟成於波本桶與雪莉桶中正值最佳狀態的酒液完美勾兌,醞釀成經典滑順的致臻瓊液,接著,為了提煉超越框架之外的全然享受,匠心獨運的使用第三道「訂製雪莉桶」、以少見的歐洲橡木打造,提昇酒體中濃厚的雪莉口感、豐富風味層次,如此繁複且獨一無二的工序,開創無盡醇順、甜而不膩、尾韻溫順柔長的「醇雪莉」風味。
香氣: 閃爍著深琥珀色澤,散發濃郁豐厚的果香,帶有黑葡萄、櫻桃、蜜餞與太妃糖的氣息。 口感: 酒體圓潤滑順,甜味明顯,融合了梅子與堅果的層次。
尾韻: 帶有微微的辛香料與適中的尾韻,口感平衡而不苦澀。
The Singleton of Glen Ord 12 Years Old Finished in Sherry Casks 蘇格登12年醇雪莉 700ml
HK$548.00 Regular Price
HK$450.00Sale Price
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