Serengeti Pundamilia Waterhole Sauvignon Blanc 750ml
南非塞倫蓋提 斑馬 白蘇維濃白葡萄酒 750ml
 
這款產自南非斯瓦特蘭地區 (Swartland) 的白葡萄酒採用了100％ 的白蘇維濃白葡萄(Sauvignon Blanc) 。葡萄在清晨的早期手工採摘，去梗後進行壓榨。葡萄經過冷卻，然後泵入分離器，接著壓榨以分離果汁和果皮。冷發酵在12度的不鏽鋼罐中進行，持續10-14天後進行穩定、過濾和裝瓶。
 
釀酒師的評語： 酒體清爽，散發熱帶水果的香氣，帶有成熟綠無花果的細微氣息和淡淡的礦物質底蘊。酸度平衡良好，口感圓潤，桃子和百香果的風味在餘韻中持久。無論單獨飲用作為開胃酒，還是搭配燒烤海鮮、泰國菜和番茄沙拉都非常合適。最佳飲用溫度為11度。建議趁新鮮飲用，以享受其果味風味。