Serengeti Nyumbu Chardonnay 750ml
南非塞倫蓋提 牛羚 霞多麗白葡萄酒 750ml
 
這款產自南非斯瓦特蘭地區 (Swartland) 的白葡萄酒採用了100％ 的霞多麗白葡萄(Chardonnay) 。葡萄在清晨的早期手工採摘，去梗後進行壓榨。葡萄經過冷卻，然後泵入分離器，接著壓榨以分離果汁和果皮。冷發酵在12度的不鏽鋼罐中進行，持續10-14天後進行穩定、過濾和裝瓶。
 
釀酒師的評語： 香氣中帶有青檸和奶油糖的細微氣息，還有乾果、冬瓜和潛在的土壤氣息。口感展示了熱帶水果和白花的細微風味。這是一款複雜的葡萄酒，酸度平衡良好，餘韻悠長，帶有奶油般的口感。無論單獨飲用作為開胃酒，還是搭配燒烤海鮮、泰國菜和番茄沙拉都非常合適。最佳飲用溫度為8-10度。建議趁新鮮飲用，以享受其果味風味。