Caol Ila 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml

卡爾里拉 18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 700ml

卡爾里拉酒廠位於蘇格蘭西南方的艾雷島 ISLAY，一座歷史悠久的海島，相傳正是當年第一批威士忌的釀製地，故被譽為煙燻泥煤威士忌的「朝聖之島」。艾雷島得天獨厚的自然環境，賦予此區威士忌淡雅的煙燻香氣，而卡爾里拉威士忌不同於其他艾雷島威士忌，麥梗色的酒體散發層次酒香，以優雅的煙燻為主，恬淡的泥煤為輔，清新柔和的水果味，再帶上一息繚繞而甜麥芽香，口感清柔且圓潤，個性複雜卻和諧，易於親近的煙燻風味令人愉悅，讓卡爾里拉威士忌廣為大眾接受，為

海島威士忌領域的入門首選。

Caol Ila 酒廠中的巨型蒸餾器是全艾雷島最巨大的，大幅延長回流的時間與跟銅作用的面積，盡可能去除多餘的雜質，造就了卡爾里拉細緻酒體的極大可塑性，成為世界知名的蘇格蘭調和式威士忌臻選基酒。

香氣：泥煤和海洋相互交疊呈現，橡木桶、煙燻味、起司和辛香料打造出層次，些微的水果也參雜其中

口感：以清爽的甜味和順滑的口感為開端，煙燻泥煤味展現出酒體的深度和繁複感，培根與水果的風味在舌尖上留下了驚喜

尾韻：清爽的菸草、泥煤和海洋風味，不冗長