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Hibiki 21 Years Old Blended Whisky 700ml

響 21年 調和威士忌 700ml

 

「響21年」以山崎及白州蒸餾廠中,精選由美國白橡木桶貯藏21年以上之純麥原酒與穀類原酒,並以日本人獨有的纖細感官與調酒師卓越的調配技術調配而成,呈現出21年高酒齡原酒的醇厚、華麗口感,平衡與圓融,似是交織成令人難以忘懷的交響樂章。

 

「響21年」香味極富果香地甜美,同時讓人聯想到花香是「響21年」最大的特徵。同時又混著點香草、杏仁的氣息,味道有如焦糖。這些香味源自山崎白橡木桶裡熟成21年以上的純麥原酒、熟成21年以上的穀類原酒等。口感極為滑順、圓潤,讓人充份品味21年酒齡才擁有的醇厚基味、高尚的濃郁口味。

 

「響」17年和21年的水晶瓶上都有24個切割面,表示24小時、24節氣。「響」的各款威士忌都需要長時間熟成,因此「響」非常重視時間的概念,從它的包裝上就可以看出這一點。

 

時間與釀酒人心意的共鳴, 威士忌是集時間、自然、釀酒人心意的醇美,其底蘊是日本文化中追究細微之處的執著, 憑藉來自山崎、白州、知多蒸餾廠中多采的原酒,調酒師們以敏銳的五感, 點止闔化為滴滴美釀積蘊如藝術品般的「響」。「響21年」也曾在由威士忌專家所審查的世界酒類大賽中,被獲選為全部門中最傑出的1款酒。因此「響21年」也可以說是三得利公司最高級的威士忌。

響 21年 調和威士忌 Hibiki 21 Years Old Blended Whisky 700ml

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