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Hibiki 17 Years Old Blended Whisky 700ml 

響 17年 調和威士忌 700ml

 

被譽為「和諧的麥芽交響曲」的「響 17 年」威士忌,是嚴選酒齡 17 年以上,36 種圓熟的麥芽原酒調配而成,口感深厚、和諧而溫醇。水晶瓶身上 24 切割面代表了一天 24 小時,一年 24 個節氣。光陰的貴重,多彩的四季,釀酒的歲月,在瓶身上展現出來。為紀念三得利90週年慶所因應而生的響17年,乃精心挑選來自山崎及白州兩家麥芽威士忌蒸餾廠,以及知多穀類蒸餾廠所生產之最優質原酒,所調配出之獨一無二調和式威士忌酒款,勘稱日本史上最頂級的17年調和威士忌,一推出即受到日本市場一致好評,更贏得2005年「舊金山國際烈酒競賽(SWSC)」金牌獎,以及2007「國際葡萄酒烈酒競賽(IWSC)」金牌獎肯定。獨特的東方調配哲學能夠突破重圍,值得您對日本威士忌的嘗試有更深的認識。

響17年的停產,可說是已經預期的事情,因為老酒只會愈來愈少,全因在九十年代,當年日本經濟已經大不如前,烈酒的消費下降,不少酒廠更因此結業,加上燒酒類銷量上升而威士忌需求下降,酒廠也不大量生產威士忌原酒,計計數,當日減少生產的,正是今日高年份威士忌的原酒,隨著早年日本威士忌需求大升,這些原酒已經幾乎耗盡。因此,年份威士忌不得不再大量生產甚至步入停步,令酒廠可以有喘息的機會,爭取時間保存多一點原酒,以應付日後的需求。

「和諧」、「共鳴」是日本對「響」的解釋。融合山崎蒸餾廠熟成20年以上的36種麥芽原酒調和,「響17年」威士忌有著淺紅琥珀色的酒液,帶有哈密瓜、白桃、茉莉般的香氣,又有由北海道水楢橡木桶特有的沉香,擁有典雅、靜謐的深遠口感。圓潤醇厚的濃郁感與豐富的餘韻,繚繞心頭,富有日本的溫婉風味。

響 17年 調和威士忌 Hibiki 17 Years Old Blended Whisky 700ml (已停產)

HK$4,772.00 Regular Price
HK$4,295.00Sale Price
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