老松酒造 天空之月 樽熟梅酒 500ml
Oimatsu Tenku No Tsuki Tarujukuumeshu 500ml
 
以在木桶中熟成過的麥燒酎為基底，使得燒酎變得柔滑順口，搭配傳統施麴工法的薰香，爽利而微帶辛口的梅酒風味，冰鎮飲用或添加冰塊均能感受梅酒的香甜滋味。
 
梅酒風味最大差異除了工法外，青梅品質和基酒選用也都是關鍵。威士忌、清酒、琴酒、伏特加都是最常見的基酒，不過天空之月這款梅酒選用的是木樽熟成的麥燒酎，搭配上傳統施麴工法的薰香，孕育出獨特又個性的梅酒風味。
 
選用天皇賜名的『鶯宿梅』為原料，以老松最拿手的麥燒酒為基底調製。梅子經過長時間的浸泡，酸甜果香抽取得更加充分。沒有一般梅酒的過甜膩感 搭配著獨特的梅香，在不同溫度有不同的香味,常溫時梅味有點酸及新的感覺。在冷飲下熟成燒酎梅酒之特點完美發揮，梅的酸甜味一層層次分明地在舌上游走。

釀造商「老松酒造」創立於日本寬政元年 (西元1789年) 的大分縣日田市，當地有個豎立了眾多老樹木的老松神社。由於從那湧出的水源非常潔淨，相當適合作為釀酒之用，便開啟了老松逾 200 年歷史的釀酒事業。

他的們梅酒釀造除了採用日本傳統的施麴薰香工法處理，也堅持使用木桶熟成法讓酒體柔順，所以天空之月在 2015 年、2018 年曾兩度榮獲 Monde Selection 國際品質評鑑大賞 (金賞獎)，非常值得推薦給梅酒控細細品嚐。
 
鶯宿梅果肉堅硬，浸泡後也不易變軟，這使得做出的梅酒清爽可口，被譽為最適合做梅酒的梅種之一。在特製的木桶中陳釀兩年多，變得柔順可口，酒香中混雜著甘梅味和大麥香，自然怡人。冰鎮後，一口神清氣爽，回味無窮。
 
2012 - 2018年 モンドセレクション Monde Selection 國際品質評鑑組織  金賞受賞
 
木桶的清香也悄悄地融入酒中，使得酒香多了一層質感。梅酒是淺淡的琥珀色，乾淨清透。梅酒作為聚會用酒再適合不過了，無論是搭配昂貴的日料還是輕鬆便捷的速食，都很爽口。