小堀酒造 萬歲樂 加賀梅酒 2年熟成 720ml
Manzairaku 2 Years Aged Kaga Umeshu 720ml
【曾被選為日本梅酒第一位】
【日本 ANA 全日空航空公司頭等艙用酒】
【唯一葛萊美獎指定梅酒】
新鮮石川產的紅映梅,加上白山天然湧泉所釀的正統梅酒。不添加任何著色物與香料,經 2 年以上熟成後才出貨。帶有適當的酸度與濃醇質感,為日本 ANA 全日空航空公司頭等艙用酒。
紅映梅(BENISASHI UME)北陸特產的高級品種,熟透的果實表面呈紅色,因此被稱爲"紅映梅"。紅映梅所含的氨基酸更多,所以富含鮮味且醇厚度更上一層。由於栽培難度大,只有分支的同一部分每三年才結果一次,產量比一般品種少,使其更加珍貴。
【小堀酒造】
江戶享保年間 (1700年初),小崛家祖先於白山市創業。江戶後期著手造酒業,明治中期將品牌商標定為「萬歲樂」。傳承加賀菊酒的傳統,至今仍於酒廠鄰近的「鶴來藏」及白山山麓中的「森之吟釀藏」,以手工釀製出追求米、水、技最高品質的美味佳酒。近年經日本政府認定之地產名稱「白山」,以其「白山手取川水系的伏流水」釀造高品質的日本酒及梅酒。
飲用方式可適量加入氣泡水,柳橙汁搭配。 可製成冰沙;天冷時還可以加熱飲用,新鮮石川產的紅映梅,加上白山天然湧泉所釀的正統梅酒,酸甜怡人、濃醇的恰到好處!
ABV: 14%
小堀酒造 萬歲樂 加賀梅酒 2年熟成 Manzairaku 2 Years Aged Kaga Umeshu 720ml
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