Ohmine 三粒米 春風かすみ 薄濁愛山 生酒 720ml
 
大嶺3粒 春風かすみ 愛山 生酒，是位於山口縣的大嶺酒造，花了8年時間構思預備的作品，聯乘著明拼貼藝術家 河村康輔 先生，推出這拼貼藝術風的三粒米標籤。

本年再繼續使用兵庫県吉川町特A地区的高級酒米，有「幻の米」美譽嘅「愛山」米釀造出這春季限定生酒霞酒作品。愛山是一款相當難栽種、產量極少、超稀有的酒米。這款酒是薄濁酒，可以見到酒液中有少量酒粕若隱若現。清爽的水果香氣讓人聯想到香印提子和荔枝，甘美而清新，配上有如巨蜂提子般的多汁酸度，與類似肉桂的餘味都讓人回味無窮，還帶有愛山獨特的芳醇米旨味道，無論淨飲或配餐都適宜。
 
「大嶺酒造」的目標是釀製出世界性的，連外國人也會覺得好喝的日本酒。他們使用了日本百水名選之一的弁天池の湧水，商品全部為純米釀造無添加類，全人手釀造，酒瓶瓶身的產品名稱、標籤、敘述直接印於瓶身，不同於傳統瓶身將酒標印於平面紙再貼上。這次特別邀請了藝術家「河村康輔氏」為此「Ohmine」設計瓶身圖案，以品牌標誌性的米粒圖案以拼貼方式呈現。
 
「Ohmine」其特色為具有濃郁如白桃般的華麗香氣，酒體滑順柔軟，甘酸平衡，且酒精度刻意降低，是透明感十足的佳釀。無論作為餐前酒或佐餐享用都一樣適合，深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛、肯定其芳醇濃郁。
 
出品名稱：Ohmine 三粒米 春風 霞 愛山 生酒
日本酒類別：清酒 / SAKE / NIHONSHU
生產地區：山口縣
酒造名稱：大嶺酒造
原料米：愛山
精米步合：60%
酒精度：14.5% (原酒)
味道：酒體纖細，果香馥郁，帶有甘口感，甘辛平衡，芳醇圓潤，清爽順喉
適飲溫度：冷飲
食物配搭：刺身，蝦蟹，小炒，串燒，鍋物