木桐 (武當) 酒莊 正牌2018年紅酒 750ml
Chateau Mouton Rothschild Pauillac 2018 750ml
 
武當酒莊紅葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France）是酒莊的正牌酒，佔據酒莊葡萄酒總產量的一半。其風格華美、優雅而獨特，與當地的風土融為一體，受到眾多知名點評家與葡萄酒愛好者的稱讚與追捧，獨具匠心的酒標設計也為其染上藝術色彩。
 
木桐堡是梅多克 Médoc 少數仍採橡木桶發酵的酒莊之一，一軍酒發酵時間約 15～25 天，100% 於全新橡木桶培養 19～22 個月。熱情外放的風格，以其高大魁梧的骨架與豐腴質感聞名，於味蕾展現豐沛的成熟果實、燻烤與咖啡芬芳；不似鄰近的拉菲堡 Château Lafite Rothschild，年輕時略顯嚴肅與封閉。
 
2018 年呈現深石榴紫色，立刻散發出明亮生動的香氣，包含壓碎的黑醋栗、多汁的黑莓和紅醋栗果醬，隨著時間推移，逐漸展現出糖漬紫羅蘭、燉梅、甘草和紅茶的細微層次，還有一絲塵土紅土的氣息。中等酒體，結構穩固如磚屋，擁有極為堅韌、成熟的顆粒單寧和鮮明的清新感，支撐著強健的黑色果實，餘味悠長而美味，帶有持久的礦物質暗示。這款酒非常美味，因為單寧的成熟度，現在就可以享用。
 
評分：RP99 / JS100 / WA99
酒精濃度: 14%
醒酒時間: 2 小時
風味: 黑莓、櫻桃、香料、薄荷、肉豆蔻、奶油單寧、多汁、悠長的餘味
搭配食物: 烤羊肉、威靈頓牛肉、陳年奶酪、鴨肉醬
葡萄品種: Cabernet Sauvignon : 86%, Merlot : 12%, Cabernet Franc : 2%