小堀酒造 萬歲樂 加賀梅酒 12年熟成 720ml
Manzairaku 12-year-aged Kaga Umeshu 720ml
【手取川水系伏流水】
【長期貯藏熟成十二年】
【被日經新聞選為日本梅酒第一位】
【被ANA全日空航空公司選為頭等艙用酒】
【2022全國梅酒品評會 白酒梅酒部門 銀賞】
加賀梅酒曾被日經新聞選為日本梅酒第一位,又被ANA全日空航空公司選為頭等艙用酒,卓越的性價比令其極受歡迎。
極品當然需要一個合襯的包裝。繫上和式繩結的方型木禮盒,掀開後方見加賀12年矗立其中。極具質感的木瓶蓋,厚實沉穩的酒瓶,充滿高雅的日式設計風格。於陳釀12年後,帶來的頂級味覺享受,入杯後傳來悠悠熟成梅香,入口酒質醇滑,梅味清甜,16%的酒精度,被12年的歲月完全馴化,幾乎難以察覺任何酒精感。絲滑的酒液滑入喉頭,嚥下後,梅味回甘慢慢充滿口腔,沒有半分酸澀或甜膩的感覺,令人不知不覺又想續杯,是那種一不小心就會喝掉半瓶的作品。
紅映梅(BENISASHI UME)
北陸特產的高級品種,熟透的果實表面呈紅色,因此被稱爲"紅映梅"。紅映梅所含的氨基酸更多,所以富含鮮味且醇厚度更上一層。由於栽培難度大,只有分支的同一部分每三年才結果一次,產量比一般品種少,使其更加珍貴。
小堀酒造
江戶享保年間 (1700年初),小崛家祖先於白山市創業。江戶後期著手造酒業,明治中期將品牌商標定為「萬歲樂」。傳承加賀菊酒的傳統,至今仍於酒廠鄰近的「鶴來藏」及白山山麓中的「森之吟釀藏」,以手工釀製出追求米、水、技最高品質的美味佳酒。近年經日本政府認定之地產名稱「白山」,以其「白山手取川水系的伏流水」釀造高品質的日本酒及梅酒。
小堀酒造 萬歲樂 加賀梅酒 12年熟成 Manzairaku 12-year-aged Kaga Umeshu 720ml
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