十四代 龍の落とし子 中取上諸白 純米大吟釀 生詰 1800ml
 
「十四代 龍の落とし子 上諸白 純米大吟釀 生詰」以由「十四代」的高木酒造第十四代傳人花了足足18年才成功研製出來的「龍の落とし子」。龍の落とし子是名種米混種後的改良版優質米，母系是優質釀酒名米「美山錦」，父系是「山酒4號」，祖父母是「金紋錦」和「山田錦」。「諸白」是古時日本人對清酒的稱呼，是高階清酒的代名詞，「白」的意思是純正、來表達清酒的清爽味道，代表高等米的「諸白」水平、也代表碾磨後的米色和清酒季節的降雪。
 
「龍の落とし子」入口帶點微酸，與甘甜味配合得相當好，哈密瓜、青蘋果、瓜果甜潤，柑橘與木質調香氣輔以清新風格，漸次呈現秀雅米香；清酒特有的苦澀味道在尾段才漸漸浮現，不失層次與圓潤，而綿延悠長的尾韻，更凸顯酒質細緻精深，單飲能夠完整感受其風味。將酒米研磨至 45%，留下米心精華，果香及酒款層次感更勝純米吟釀。本款為龍之落子味道較清新淡雅、淡麗的風格。可搭配火鍋、煮物或海鮮料理，鹽烤類也是好選擇。
 
薰酒是清酒四大風味的其中之一，以完熟的哈密瓜、水梨、青蘋果香氣為主，由於將酒米磨的較精細，酒質大多淡麗纖細，主要以純米大吟釀、純米吟釀、大吟釀、吟釀系酒款為主。薰酒適合配搭味道較淡、自然的食材，例如日式料理中的刺身、醃漬物、鹽燒肉類、天婦羅，法式和義式前菜等。
 
清酒銘柄：十四代 / JUYONDAI / じゅうよんだい
出品名稱：十四代 龍の落とし子 上諸白 純米大吟釀 生詰
日本酒類別：清酒 / SAKE / NIHONSHU
生產地區：山形縣
酒造名稱：高木酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米： 龍の落とし子80%
精米步合：45%
酒精度：15%
容量：1800ML