The Singleton 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky Of Glen Ord 700ml (Gift Box)
蘇格登Glen Ord 18年 蘇格蘭單一麥芽威士忌 700ml (禮盒裝)
 
The Singleton Of Glen Ord釀酒廠是蘇格蘭歷史最悠久的釀酒廠之一，建立在蘇格蘭高地的黑島之上，座落於Clan Mackenzie擁有近700年歷史的土地之上。此一酒廠由Thomas Mackenzie於1838年建造，承襲其座右銘「Luceo non uro」，意謂「我發光，但不燃燒。」，今天酒廠繼續以慢蒸餾方法創造威士忌。
 
Glen Ord是以傳統質樸的十九世紀批次蒸餾方式做出來的蘇格蘭單一純麥威士忌，專為亞洲口味而設。「蘇格登」酒廠從1838年開始就開始以傳統的蘇格蘭方式製造單一麥芽威士忌， 使用了承繼天與地恩賜的純淨水源， 完美的呈現均衡、豐裕而柔順的口感， 緩慢的冷發酵方法、銅製罐式蒸餾器、於優質橡木桶陳年， 只使用黑島當地產的優質大麥來製作。
 
The Singleton 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky Of Glen Ord 除完美展現平衡之最外，其韻味更顯成熟，顏色更深邃，層次亦更豐富，完整展現鮮明的酒廠風格。
外觀： 溫暖的金黃色，帶有貌似烤過的拖肥糖光澤。
香氣： 香氣豐富，杏仁油味濃郁。隨之而來的過熟橙味及無花果乾的香味，加水稀釋後有蠟般香氣，以水果為主，略帶豌豆般的蔬果氣味。
酒體： 油，加水後尤其明顯。
口感： 以略帶甜味的可可作為開場白，相當吸引。讓人想起塗滿黑朱古力的餅乾。合桃糖般的口感，帶出些微的薑辛，最後以咖啡牛奶結尾。
尾韻： 長而完美，溫暖而舒服。帶有一絲肉桂、玫瑰風味。最後在味蕾留下杏仁糖般的香甜。