Shinobu 10 Years Old Mizunara Japanese Oak Finish Pure Malt Whisky 700ml
忍 水楢桶熟成10年純麥威士忌 700ml
忍年份標示系列威士忌是嚴選自世界不同蒸餾所的優質威士忌原酒,先陳放於雪莉和波本桶中,並在日本珍貴的水楢木桶過桶熟成。忍威士忌酒廠位於日本西岸的新潟縣,此地向來以三項白色瑰寶聞名:「降雪」、「白米」、「清酒」,忍麥芽威士忌系列即是在此環境中孕育而生。釀酒大師宇佐美健 (Usami Ken)調和麥芽威士忌原酒,並在雪莉與波本的小型橡木桶中陳年,最後在日本珍貴的水楢木桶中過桶陳年,以取得完美的香氣。忍純麥威士忌全系列為了追求風味的極限與香氣的複雜度,因此採用非冷凝過濾法,且蒸餾全程不添加焦糖調色,讓酒香得以完整保留。
忍 水楢桶熟成10年純麥威士忌 散發著中長而明顯的木香,回甘清甜麥芽糖清新木桶香主導,少許雲尼拿,淡淡花香,引出花蜜氣息麥芽糖,少許果酸,水猶木香,咖啡豆中長而明顯的木香,回甘清甜麥芽糖。口感順滑, 輕鬆易飲。
獲獎名單
銀牌93分 (2023 IWSC 國際葡萄酒暨烈酒競賽)
類別冠軍 2022 WWA 世界威士忌大賞
金牌 (2022 DB&SB 酒飲商務春季大獎)
金牌 2020 國際烈酒競賽
類別冠軍 2020 WWA 世界威士忌大賞
金牌 2020 SFWSC 舊金山世界烈酒競賽
Shinobu 10 Years Old Pure Malt Mizunara Japanese Oak Finish忍水楢桶熟成10年純麥威士忌 700ml
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