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PJ Perrier Jouet Grand Brut NV Champagne (Without Gift Box) 750ml

法國巴黎之花 特級乾型香檳 (無盒) 750ml

 

創立於1811年的Perrier-Jouet ,早有「巴黎之花」稱號。Perrier-Jouët以其香檳白葡萄酒而聞名,毫無怠懈地致力追求頂級卓越近二個世紀,被歸類為頂級酒莊的獨特風土條件更為其最佳見證。由於其高質量的葡萄幾乎不需要添加糖,以更突顯混釀的精緻品質,以全新,截然不同的香檳製造方法創造出第一支正統的「Brut」香檳特釀。這一理念一直保持至今,Perrier-JouëtGrand Brut是這一傳統的繼承人,也是著名的Perrier-Jouët風格的發起者。

 

Grand Brut香檳是一款精緻、優雅且完美平衡的葡萄酒。使用了40% Pinot Noir;40% Pinot Meunier;20% Chardonnay釀造而成。濃郁卻清新而有活力的花香與果香(新鮮黃色水果)構成了基調,接著一絲淡淡的香草味與牛油香縈繞唇邊,使果香更加濃郁而和諧。香氣首先入鼻的是櫻桃、檸檬和佛手柑的清香,然後是果樹的花香,例如檸檬和金銀花,各種風格的花香過後,是牛油、瑪德琳蛋糕和雲呢拿糖的香甜、葡萄柚、白桃、青梨、蘋果樹和綠色棒子的味道繚繞不去,餘味綿長,酒體飽滿而有活力,結構和諧均衡,入口圓潤細膩,雅致留香,將巴黎之花酒莊的花香馥鬱、時尚精緻和鑽石切割的風格彰顯到極致。

 

最佳飲用溫度為7°—9°,搭配草莓或堅果類等開胃點小食或海鮮、沙律、白肉類 (如魚肉凍或扇貝,生蠔、特別適合口味較清淡的種類) ,以及微辣的餐點,亦可調配成輕盈雅致的雞尾酒、不論是製作甜點或烹煮菜餚都非常適合。

PJ Perrier Jouet Grand Brut NV 法國巴黎之花特級乾型香檳 (無盒) 750ml

HK$374.00 一般價格
HK$337.00銷售價格
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