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黑龍 五百万石 純米大吟釀  Kokuryu Junmai Daiginjo Gohyakumangoku 720ml / 1800ml

 

北陸代表性的吟釀酒廠「黑龍」推出了一款深受愛戴的經典暢銷作品。作為少數專注於純米酒的酒廠之一,黑龍以其獨特的透明感聞名,其稍作收斂的香氣與淡雅的酸味,恰到好處地提升了餐點的美味。冷飲時能感受到其清爽宜人的口感,而在加熱後,則能進一步體驗到米香豐富的旨味與細膩的餘韻,充分展現這瓶酒不同方式的迷人風情。這款黑龍純米吟釀不僅品質出眾,更是福井地區一款性價比極高的佳釀,無論是透明感、香氣的平衡,還是酸味的細緻,都呈現得淋漓盡致,值得品味再三。

 

味道:散發青蘋果與白桃的香甜,然後帶一點柑橘與橙皮的感覺,中段帶有草本香氣,口感清爽明快,酒體優雅明亮,餘韻悠長

配搭:建議5-10度享用,配搭天婦羅、意粉、泰式料理享用均適合,非常百搭

 

黑龍作為皇室御用酒藏而聞名,中高階酒款大多都是酒質優雅,先以淡雅的果香主導,再生出輕輕的米旨感,收結舒服怡人。但這款「夏酒」卻一改黑龍慣常風格,以清新爽快夏酒為靈感,製作了一款酸度明亮,充滿果汁感的清酒,香氣簡單直接,不妨一試!

 

清酒銘柄:黑龍

地區:福井縣

酒造名稱:黑龍酒造

產品級別:純米大吟釀

原料米:福井縣產五百万石

精米步合:50%

酒精濃度:16%

黑龍 五百万石 純米大吟釀 Kokuryu Junmai Daiginjo Gohyakumangoku 720ml / 1800ml

HK$318.00 一般價格
HK$260.00促銷價格
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