黑桃A王牌金色法國香檳(禮盒裝) 750ml
Armand de Brignac Ace of Spades Gold Brut Champagne (Gift Box) 750ml
Armand de Brignac黑桃王牌香檳產自擁有逾250年歷史的Champagne Cattier酒莊,位置就在法國香檳區的心臟地帶Chigny-les-Roses與Rilly-la-Montagne之間。最搶眼的金瓶香檳(Armand de Brignac Brut Gold)佔總產量80%,採用了40% Chardonnay、40% Pinot Noir、20% Pinot Meunier,共3種葡萄釀造而成,酒精濃度為12.5%。
黑桃王牌香檳由釀造、裝瓶,到印製酒標整個過程皆全人手製作,僅由8人的團隊傾力完成,是世界上唯一一種純人工製作的香檳。為了釀製最上乘的香檳,酒莊一直堅持只選用第一次壓榨出的Cuvée釀製香檳。奢華的出品令品牌獲得美國著名饒舌歌手Shawn Corey Carter「Jay-Z」垂青,於2014年買下酒莊。
金色瓶子配上錫製的酒標,非常搶眼炫耀,每瓶可說是手工精心細作的藝術品。黑桃香檳的葡萄均來自香檳區一級和特級園,每一瓶香檳都是精品中的精品。除了外表搶眼之外,品牌亦實力非凡,在2009年底出版的《FINE Champagne Magazine》公布的「International Champagne Blind Tasting」排行榜中,黑桃王牌金瓶在逾千款盲飲香檳中就勇奪冠軍,無論色澤、質地、果香與酸度均大獲好評,以96分的平均分數打敗群雄,評為第一名!
飲酒筆記:
起初飄散出桃子、杏子和紅色漿果的香氣,而後漸漸呈現出柑橘果凍、橙花及法式牛油麵包的芳香,入口可感受到櫻桃和異域水果的怡人果味,並伴隨有一絲檸檬、香草和蜂蜜的氣息,口感柔順絲滑,令人愉悅。 2016年12月,《醇鑑》(Decanter)品評團隊品鑑了這款酒後,給其打出了95分的高分。
黑桃王牌香檳採用三個不同年份的初釀來混調,裝瓶後在酒窖裡陳放至少三年以上才裝瓶銷售,入口細緻滑嫩,一般一瓶0.75公升的香檳有1億個氣泡。而Armand de Brignac則超過2.5億個細緻的黃金氣泡。除了炫麗的外表,黑桃王牌香檳的高品質更日漸獲得認同,著名的葡萄酒評論家José Peñín給予98分的高分!
Armand de Brignac Ace of Spades Gold Brut Champagne 黑桃A金色法國香檳(禮盒裝) 750ml
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