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Born "Wing of Japan" Junmai Daiginjo 720ml

梵 日本之翼 日本の翼 純米大吟釀 720ml

 

「梵」日本之翼清酒是是福井縣鯖江市加藤吉平商店的清酒品牌,具有超過一百五十年歷史。更是日本政府招待國賓元首時的指定清酒,舊名為「銀之翼」,是為了紀念 1996年當時的美國柯林頓總統到訪日本獲選為國宴專用酒,之後因數度代表日本於國際大賽中屢屢獲獎,而改名為「日本之翼」。在日本國內外重大儀式及外交節禮的國寶級被指定為專用的清酒,一些大型典禮,包括昭和天皇登基、康城電影節以及2002年日韓世界盃開幕式等都會見到「梵」的蹤影。

 

其獨特的吟釀芳香非常溫和宜人,厚實酒體則適合搭配奶油芝士為基底的菜餚,具深厚底蘊的口感奠定其大吟釀的「翹楚」地位,絕對名不虛傳。此清酒帶有原始未加工的強烈懷舊風味外,極佳品質也傲視同級產品。「梵」日本之翼 入口清純如水,繼而在口腔口散發清麗的香氣、柔和、圓潤,酒體均衡適中,入喉後餘香十足,微辛口·。宜配搭壽司、燒烤物、火鍋等。

 

容量:720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 35%
酒精度: 16%
日本酒度: 2
酸度: 1.7
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

 

受賞歴:
Los Angeles International Spirits Competition 2017 GOLD
IWC Winner 2016, 2018 – GOLD
Kura Master 2018, 2019「純米大吟釀酒部門」金賞
全米日本酒歓評会 2013, 2019年
London Sake Challenge 2019 プラチナ賞
London Sake Challenge 2018 金賞
The Fine SAKE Award, Japan 2019 最高金賞
International SAKE Challenge 2019 – Gold
International SAKE Challenge (2020) – GOLD MEDAL 【金賞】

梵 日本之翼 日本の翼 純米大吟釀 Born Wing of Japan Junmai Daiginjo 720ml

HK$690.00 一般價格
HK$621.00銷售價格
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