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Born Ginsen Jumai Daiginjo 720ml

梵 吟撰 純米大吟釀 720ml

 

連續14年受賞!享譽國際的人氣清酒「梵」的長年暢銷酒款。這款清酒原是酒造因日本皇室愛子公主誕生的特別製作酒款,亦是由日本皇室在國宴中用來招待各重要貴賓的清酒。吟撰的味道像是在平穩的香味中帶著一絲如葡萄和柚子般輕微苦澀的辛口酒。酒造採用了山田錦來釀製此酒,其精米步合為50%,經過零度儲藏一年熟成, 是一款最適合品嚐「梵」的入門酒品。

 

「梵」在梵語裡解作「清淨」、「真理」之意,英文名字為「BORN」,意指創造及誕生

1928年 被選為昭和天皇即位的儀式用酒
1996年 初次在克林頓總統訪日晚餐會上亮相
2002年 日本主辦世界盃的歡迎晚會乾杯酒
2007年 成為了政府的機內酒,予日本首相及海外政府首腦享用

Kura Master 2021年度純米大吟釀部門金賞

International Wine Challenge 2010 年度冠軍酒

London Sake Challenge 2020 年度純米大吟釀部門銀賞

 

清酒銘柄:梵 

生產地區:日本福井縣

酒造名稱:加藤吉平商店合資會社

產品級別:純米大吟釀

原料米:兵庫縣特A地區山田錦

精米步合:50%

酒精濃度:15%
日本酒度:+3
胺基酸度:1.4
釀造方式:火入酒 有加熱處理

味道:散發著熟成酒獨特的沉穩香氣,口感滑順,米味溫和,餘韻悠長

配搭:適合冷飲配搭海鮮、壽司、或刺身等一同享用

梵 吟撰 純米大吟釀 Born Ginsen Jumai Daiginjo Sake 720ml

HK$257.00 一般價格
HK$232.00銷售價格
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