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Nikka Miyagikyo Single Malt Japanese Whisky 700ml 

日果 宮城峽 單一純麥日本威士忌 700ml

 

日本國產的單一純麥威士忌「宮城峽」是日本威士忌製造商「Nikka日果」的人氣商品之一。「宮城峽」的名字是取自 Nikka日果威士忌旗下的宮城峽蒸餾所。是為追求一款與「余市」截然不同的威士忌而特別釀製的酒款。

 

宮城峽蒸餾所於1969年建成。位於日本仙台市郊,接近官城峽縣。廣瀨川和新川在這裡合流,有着豐富的水資源,而且受益于穩定的北部自然環境。1969年建成的官城峽酒廠,不僅有麥芽威士忌用單式蒸鎦機,而且有谷物威士忌用的連續式蒸鎦機。在這裡釀造的麥芽威士忌原酒,具有跟酒味濃烈的余市威士忌是完全不同的風味,屬於低地風格的纖維圓潤風味。

 

宮城峽威士忌口感獨特柔滑,高雅精緻,讓人一試難忘。它呈現著深金色,香氣豐富,能夠感受蘋果、洋梨般的甘香和優雅的雲呢拿香氣。然後是蜂蜜再加上柔軟的麥芽香和雪莉桶所產生的細膩感並帶著一絲為苦的柑橘香。入口是可可粉、杏仁和腰果的味道主導著整體,伴隨著成熟的梅子、李子香的風味。果香華麗和悠長的麥芽香餘韻是此款酒的特點。

 

宮城峽威士忌由創業者竹鶴政孝與年輕匠人建立的宮城峽蒸餾所出品,意在追求柔和華麗的純麥原酒。宮城峽蒸餾所位處森林深處,與原野自然鄰接,酒液充滿溫和的熟成感。宮城峽系列以間接加熱方式蒸餾,帶有洗練過的華麗芬芳,甜味柔和且口感輕快,即使是不太慣於飲威士忌的人也很易入口。

日果 宮城峽 單一純麥日本威士忌 Nikka Miyagikyo Single Malt Whisky 700ml

HK$655.00 一般價格
HK$590.00銷售價格
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