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大嶺酒造 Ohmine 3粒米 火入山田錦 純米大吟釀 1800ml

 

使用最高等級酒造好適米「山田錦」,水則為大家熟知的神水「弁天水」,精米步合升級50%,

原料米採用本地栽培的「山田錦」,全人手釀造,「Ohmine」入口有麝香葡萄和蘋果的華麗香氣,酒體滑順柔軟,甘酸平衡,無論作為餐前酒,又或佐餐享用都一樣適合,深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛。

 

★2021 International WINE Challenge(IWC)銀賞

★2022 International WINE Challenge(IWC)銅賞

★2023 International WINE Challenge(IWC)入圍

 

味道:香氣豐富,入口時有著麝香葡萄和蘋果的甘酸味道

配搭:刺身、壽司、白身魚等比較淡味的食物

 

類別: 日本清酒

出品名稱:大嶺3粒 火入れ山田錦 原酒 

產品級別: 純米大吟醸

酒造名稱: 大嶺酒造株式會社

生產地區: 山口縣

原料米: 山田錦

精米步合: 50%

酒精度: 14.5%

大嶺酒造 Ohmine 3粒米 火入山田錦 純米大吟釀 1800ml

HK$561.00 一般價格
HK$505.00銷售價格
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