Monkey Shoulder Batch 27 Blended Malt Scotch Whisky 700ml
三隻猴子Batch 27蘇格蘭調和麥芽威士忌 700ml

Monkey Shoulder Batch 27 Blended Malt Scotch Whisky是首支以三款來自 Speyside 的優質麥芽威士忌混合釀製而成的三重調和威士忌。三家來自蘇格蘭高地區斯佩塞地帶的著名威士忌蒸餾廠分別是格蘭菲迪蒸餾廠(Glenfiddich)、百富蒸餾廠 (Balvenie)及奇富蒸餾廠 (Kininvie)。
三款威士忌均在首次填充的原波本桶(first-fill ex-Bourbon casks) 中熟成，調配後經過6個月後，在40%酒精度時裝瓶，造就出口感豐富、濃郁味道的烈酒。
 
初始為花香氣息，陣陣柑橘果香撲鼻而來。繼之而起的是蜂蜜與橡木的香氣。迷人的香草甘甜融合了太妃糖般的豐富口感，伴隨肉桂與香料氣息增添層次感。獨特香甜滑順的尾韻，入喉後韻味持續性強。它散發出陣陣果香及醇厚的香草味道，非常適合用作調配雞尾酒。
 
在傳統的蘇格蘭麥芽威士忌製作過程中缺乏現代化機械設備，需依賴大量人力，酒廠會將已浸水發芽的大麥置於大房間內地板上，過程中酒廠工人需要以人手翻動發芽大麥 (發芽過程約六天時間) 避免發霉。 經過這般體力活後，工人們肩膀痠痛，無力的雙臂下垂，跟猴子一樣，便戲稱「猴肩 Monkey Shoulder」，酒廠釀酒師藉此調製出一瓶威士忌向威就輝煌品牌背後工人的努力致敬。值得慶幸的是這種情況已不復存在，現在大部份工序都由機械完成，但仍為尊重威士忌傳統而感到自豪。