The Yamazaki 12 Years Old Single Malt Whisky (Gift Box)700ml
山崎 12年單一麥芽日本威士忌 (禮盒裝) 700ml
「山崎12年」乃是以陳釀熟成至少有12年以上的原酒調配製成,擁有以白橡木桶熟成的原酒特有之甘甜香草、成熟果實般的香氣。在日本獨有的水楢桶之外,亦能夠感受到用以陳釀熟成雪莉酒之雪莉桶原酒的特性。複雜有層次的香氣與深邃細緻的口感,呈現出日本神社的氛圍,口感香氣帶著淡淡伽羅、日本線香的氣息,口感腹郁,迷人的果香與濃郁的麥芽香氣,餘味悠長。讓人再飲也不厭倦。高貴典雅的「山崎12年」,可說是日本最具代表性的單一麥芽威士忌。
自2003年起就頻頻獲得世界酒類競賽的肯定,因此逐漸受到歐美國家的矚目。是品酒行家難以錯過的佳釀。在豐富華美的口感裡,總是蘊藏折淡雅的東方風格,幽遠、飄渺。這是由日本的風骨、氣候與纖細感官共同交織出來的獨特風味,不僅令人沉醉日本威士忌卓越的品質,更獲得國際酒類競賽的肯定。
山崎位於京都西南的天王山腳下。 釀酒廠周圍的地區長期以來以其精美的天然水而聞名,甚至在日本古代詩歌選集《萬葉集》中也提到過。 山崎的威士忌生產以種類繁多著稱,在全球都是獨一無二的。 一旦在桶中成熟,各種威士忌將被送到威士忌調酒大師手中。 調酒大師會評估每個桶中威士忌的成熟程度,並仔細選擇和確定最適合製成具有正確特性的最終產品的威士忌組合。他們每天品嚐多至兩三百種威士忌,並預測何時每個酒桶將達到最佳狀態以及何時使用。
顏色:純金
香氣:桃子,菠蘿,西柚,丁香,橙子蜜餞,雲呢拿,麥芽,水楢木熟成木香
口感:醇厚濃郁,椰子,蔓越莓,牛油
餘韻:甜姜,肉桂,餘韻悠長
山崎 12年單一麥芽日本威士忌 The Yamazaki 12 Years Old Single Malt Whisky 700ml
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