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大嶺酒造 3粒米 冬季限定 冬之到訪 雪女 純米濁酒 720ml

Ohmine 3 Grain Fuyu No Otozure Junmai Nigori 720ml

 

此清酒是山口縣人氣十足的清酒系列「大嶺3粒」的冬季限定純米濁酒,酒瓶上標誌性的「雪女」酒標,相信是不少酒迷每年均為之期待的酒款之一,踏入冬季,亦迎來與此甜美可口的「雪女」再遇的時刻,還未品嚐過的話盡快入手吧。雖然沒有公開其精米步合度,但從酒標的「3粒米(3grain)」標記來分析的話,作品應是達到純米吟釀的級數,質素必然有保證。值得一提的是,酒標上的「雪女」造型是酒造與日本知名插畫家「たなかみさき」聯手,合作打造的,因此有收藏習慣的酒迷們千萬不要錯過!

 

加上沒有經過火入處理,香氣能夠被更大程度地保存,加上微碳酸的口感和輕微的酒粕顆粒,使入口時富有白桃和麝香葡萄的甜蜜香氣,入口甘甜,口感水潤帶微碳酸感,米旨味芳香,餘韻細緻悠長,整體味道的層次感分明,是一款冷飲或暖飲皆宜的佳釀。適合冷飲,配搭海鮮、壽司、刺身,或暖飲配搭Shabu Shabu等一同享用。

 

山口縣的人氣酒造「大嶺酒造」所有酒款都以當地最高級的「弁天水」來釀造,與酒廠本身相呼應的黑白極簡酒瓶瓶身由瑞典設計工作室「Stockholm Design Lab」操刀。除了以非常簡單的「米粒」剪影取代了傳統的「書法」題字酒標之外,亦用上能防止清酒變質的不透光玻璃材質,而酒標上的一到五粒米則用作區別純米大吟釀、純米吟釀、純米酒、 無規格酒等不同的級數的酒款之用!

 

出品名稱:大嶺3粒 限定品 冬之到訪 雪女 純米濁酒 

清酒銘柄:大嶺 

生產地區:日本山口縣

酒造名稱:大嶺酒造株式會社

產品級別:非公開

原料米:山田錦

精米步合:非公開

酒精度:14.5%

大嶺酒造 3粒米 冬季限定 冬之到訪 雪女 純米濁酒 Ohmine 3 Grain Fuyu No Otozure Junmai Nigori 720ml

HK$316.00 Regular Price
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